2007年02月19日

白梅

2-19 008.jpg
白梅です。
我が家で梅干を作る梅木のうちの一本です。
もう一本白加賀という品種もありますが、こちらはまだ咲いていません。
どちらも木の上で熟すまで取入れを我慢して梅干にしています。
皮は柔らかくなって破れやすくなりますが
一個50g前後のとても大きな梅干に漬けることが出来ます。
おいしいですよ。
花・ガーデニング Ranking です。ご協力ください。

posted by クニ at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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